吃柿子能喝牛奶吗
病情描述:
吃柿子能喝牛奶吗,为什么会出现这种情况呢?平时有什么注意事项吗?
医生回答(1)
岳亿玲
主任医师
淮北市人民医院 小儿科
病情分析:一般建议吃柿子后不要喝牛奶。主要原因是柿子中仍然含有大量有机酸,它们会与牛奶中的蛋白质结合形成蛋白质饼。这种聚集可能会在肠中积聚,从而降低肠蠕动的速度,不利于人体健康。通常建议两个小时后喝牛奶,这样它可以吸收西红柿中的各种营养成分并减少对蛋白质的影响。
2020-11-09