荸荠的做法大全

病情分析：荸荠可以制作成煲汤、馅饼、包子、炒菜等。由于荸荠富有丰富的营养物质，在夏季适当吃可以起到清热解毒的良好作用，并且对于高血压患者能够降低血压，促进肠胃吸收。在平日里可以通过搭配玉米排骨煲汤服用，增加其营养价值，另外还可以洗净、去皮、剁碎后搭配肉馅做制成包子或者馅饼。