荸荠怎么去皮

病情分析：荸荠去皮的话，可以采用小刀、盐水浸泡和专用去皮器等三种方法来快速的去皮，用小刀去皮的话需要把荸荠清洗干净，盐水浸泡的话可以让荸荠的皮变得松散起来，泡好后的荸荠去皮比较容易剥，可以采用专门的荸荠去皮器，比较省时省力。荸荠具有清热化痰和消积利肠等功效，如果有上火的现象可以适当的吃点荸荠去火，而且含有比较多的营养物质，具有促进身体的保健。