武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力:桑葚干富含维生素C,可以提高身体的免疫力,增强抵抗力。
2.帮助预防贫血:桑葚干中的铁元素含量较高,可以帮助预防贫血。
3.促进消化:桑葚干富含纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘等消化问题。
4.抗氧化作用:桑葚干含有丰富的多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,能够保护身体细胞不受自由基的伤害,延缓衰老。
总之,适量食用桑葚干对身体有益处。但过度食用可能会引起肠胃不适等问题。建议每天食用量不要超过20克。