吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
星期一
早餐:燕麦粥配水果(蓝莓或草莓),一杯低脂牛奶
午餐:烤鸡胸肉,蒸西兰花,糙米饭
晚餐:烤三文鱼,烤甜薯,菠菜色拉
星期二
早餐:全麦面包夹鸡蛋和牛油果,一杯橙汁
午餐:藜麦色拉(加入黑豆、玉米、西红柿、香菜、柠檬汁)
晚餐:红烧牛肉,芦笋,胡萝卜泥
星期三
早餐:希腊酸奶配坚果和蜂蜜
午餐:烤火鸡胸肉,罗马生菜色拉,全麦面包
晚餐:清蒸鲈鱼,糙米,蒸荠菜
星期四
早餐:水果色拉(香蕉、苹果、葡萄)搭配低脂酸奶
午餐:扁豆汤,全麦吐司,混合蔬菜色拉
晚餐:烤鸭腿,糙米,蒸西兰花
星期五
早餐:杂粮粥,蒸玉米,一只煮鸡蛋
午餐:鸡肉凯撒色拉,全麦饼干
晚餐:烤羊排,蒸甜薯,凉拌黄瓜
星期六
早餐:豆浆,荞麦馒头,炒青菜
午餐:海鲜意大利面(用鱿鱼、虾仁、番茄酱)
晚餐:烤猪里脊,烤南瓜,小白菜
星期天
早餐:全麦华夫饼配蓝莓酱,一杯豆奶
午餐:清炖冬瓜排骨汤,糙米饭,蒸菜花
晚餐:炒虾仁,蒸紫薯,凉拌木耳
以上食谱旨在提供各种食材,促进营养均衡,同时避免过多摄入高糖、高脂肪食品。具体选择可根据个人口味、健康状况进行适当调整。