病情描述： 可以吃什么补肝
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、丹参：丹参可以起到降低肝脂的效果，降低甘油三酯促进脂肪在肝中的氧化。
2、柴胡：柴胡可以起到抗脂肪肝，而且具有抗肝损伤的作用，有助于促进胆固醇的排泄。
3、动物的内脏：在食物类方面可以适当的吃动物内脏，可以起到补肝的效果，比如有猪肝，羊肝，而且可以吃鸡肝等。
4、动植物蛋白：或者是吃动植物蛋白，包括豆类，有豆腐，动物蛋白中，包括鸡蛋，牛奶，牛肉等都可以补充营养物质。