武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化:白醋可以刺激胃液分泌,帮助消化食物,而蜂蜜则可以平衡胃液的PH值,可以减缓胃酸的产生。
2.改善代谢:一些研究表明,饮用白醋可以提高身体新陈代谢率,增加能量消耗,这有助于减轻体重和控制血糖水平。
3.减轻喉咙疼痛:蜂蜜具有抗菌和舒缓喉咙的作用,而白醋则可以刺激免疫系统,有助于预防感染。
虽然白醋和蜂蜜被认为具有一些健康益处,但仍需更多科学证据支持。同时,饮用过量可能会对健康造成负面影响,因此建议适量饮用,并在饮用前咨询医生的意见。