武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
如果您控制好食用量,合理地搭配其他食物并注意平衡膳食,不会因为吃豆腐干而明显变胖。当然,如果您已经超过了每天所需的总热量摄入量,那么无论吃什么都容易发胖。
另外,不同品牌和口味的豆腐干在热量、脂肪和盐分等方面也有所差别,请在购买时认真阅读包装上的营养成分表,并选择相对较低的脂肪和盐分含量。