武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
因此,建议您在食用任何鱼类的内脏器官之前,先咨询专业人士或了解该鱼类是否安全食用。同时,请确保购买来自可靠供应商的新鲜鱼类,并正确烹饪以减少食品中可能存在的有害物质。