降血糖最有效5种食物分别是什么

病情描述: 降血糖最有效5种食物分别是什么

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:降低血糖的食品通常是富含膳食纤维和慢性碳水化合物的食物。以下是五种有效降低血糖水平的食物:

1.燕麦:燕麦中含有大量的可溶性纤维,能够减缓食物在肠道中的消化速度,从而降低血糖水平。

2.芝麻:芝麻中含有一种特殊的成分,称为芝麻素,可以帮助降低血糖水平。

3.苹果:苹果中含有丰富的果胶和植物纤维,可以延缓食物通过肠道的速度,从而减缓血糖的上升速度。

4.豆类:豆类包括黑豆、黄豆、红豆等,富含慢性碳水化合物和膳食纤维,可以帮助降低血糖水平并提供长效能量。

5.亚麻籽:亚麻籽中含有丰富的α-亚麻酸,可以帮助减缓食物通过肠道的速度,并且降低血糖水平。

2023-07-06