沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.苦瓜:
苦瓜含有一种叫做多肽-P的化合物,类似于胰岛素,有助于降低血糖水平。
研究显示,每天摄入200-250克苦瓜汁可以在短时间内显著降低血糖。
2.肉桂:
肉桂中的肉桂醛能提高细胞对胰岛素的敏感性,从而帮助调节血糖。
每天摄入1-6克肉桂粉,可以显著改善空腹血糖和餐后血糖水平。
3.燕麦:
燕麦富含β-葡聚糖,这是一种可溶性纤维,能够减缓碳水化合物的吸收速度,稳定血糖水平。
研究表明,每天摄入50-100克燕麦可以有效地降低餐后血糖反应。
尽管这些食物对血糖控制有一定帮助,但不能替代药物治疗或专业医疗建议。保持均衡饮食、适量运动和定期监测血糖是管理糖尿病的重要措施。