肥肉真的有营养吗

病情分析：肥肉确实含有一定的营养，但并不代表过量食用肥肉是健康的。

肥肉中富含脂肪和热量，是身体能量的来源之一，同时也含有一些必须的脂肪酸、维生素A、维生素D和维生素E等。其中，脂肪酸对于细胞生长和发育、免疫系统、神经系统以及心血管健康等方面都非常重要。

但是，过度摄入肥肉会导致身体摄入过多的脂肪和卡路里，可能增加患上肥胖、高血压、糖尿病等多种疾病的风险。因此，在饮食方面，需要保持适量的摄入，并且选择更为健康的蛋白质来源，如鱼、禽肉等。