病情描述: 凡是进补就吃肉好吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.肉类富含蛋白质、铁、锌和维生素B族,这些都是身体必需的营养素。过量摄入肉类特别是红肉和加工肉制品,可能增加患心血管疾病、癌症和其他慢性病的风险。
2.饮食结构应包括多种食物,如蔬菜、水果、全谷物、豆类和坚果等。这些食物提供纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于维持健康。
3.世界卫生组织建议每人每天摄入200-400克水果和蔬菜,并限制红肉和加工肉制品的摄入量。适量摄入白肉(如鱼和鸡肉)和植物性蛋白质来源(如豆类)是更健康的选择。
4.进补期间合理搭配膳食,避免高脂肪、高盐和高糖饮食。这样不仅可以满足身体营养需求,还能预防营养过剩或缺乏带来的问题。
合理的进补应该讲究均衡,不仅依赖肉类,而是通过多样化的食物来实现全面营养保障。
2024-09-09