吕涛 副主任医师
江苏省人民医院 中医科
冬季饮食禁忌有注意温食忌硬、注意忌食苦寒的食物。
冬季的时候,我们大家必须要多注意自己的饮食的健康,在生活中千万不要经常食用生冷的食物,如果经常食用,那么大家我们身体的健康是非常不利的。黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
另外,可能很多的朋友们对于苦寒食物都是比较喜欢食用的,但是到了冬季以后,我们大家就不能经常食用苦寒食物了,如果冬季经常吃苦寒的食物,那么会危害大家的身体健康的。因为苦味之物能泄,易伤阳气,扰乱闭藏之气,有损脾胃,大寒之物,易引起泄泻,那这种情况就非常不舒服了,但是也不适合吃大热的食物,因为多吃大热的食物,容易生内热,热伤胃阴,也会损害脾胃的,对我们的脾胃保养非常没有帮助。