免疫力低吃什么补得快

2025-01-20
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:食物对免疫系统有重要影响,提高免疫力可以通过一些特定的饮食来实现。

1.富含维生素C的食物:

维生素C被认为是增强免疫力的重要成分。柑橘类水果(如橙子、柚子)、草莓和西兰花等都是良好的来源。

一份中等大小的橙子含大约70毫克的维生素C,男性成年人的推荐摄入量为90毫克/天,女性为75毫克/天。

2.丰富的蛋白质:

蛋白质是免疫细胞生成的基础。高蛋白质的食物包括禽肉、鱼类、豆类和坚果等。

每100克鸡胸肉大约含有31克的蛋白质,而一份(约28克)的杏仁则含有6克的蛋白质。

3.益生菌食品:

益生菌能促进肠道健康,从而间接提高免疫力。酸奶和泡菜等发酵食品富含益生菌。

建议每天摄取150-200毫升的酸奶,以保证足够的益生菌摄入量。

4.富含锌的食物:

锌在维护正常的免疫功能方面起到关键作用。贝类、南瓜籽和牛肉含有较高的锌含量。

推荐每天摄入8毫克(女性)至11毫克(男性)的锌。

5.富含维生素D的食物:

维生素D有助于调节免疫系统。鱼肝油、脂肪鱼(如三文鱼)、蘑菇和乳制品富含维生素D。

成年人每日推荐摄入600-800IU的维生素D。

6.抗氧化剂丰富的食物:

抗氧化剂可以中和体内的自由基,保护免疫系统。蓝莓、红葡萄、绿茶以及坚果等都是有效的抗氧化剂来源。

每天摄入一小把(约28克)坚果或一杯(约150克)蓝莓,可以提供充足的抗氧化剂。

均衡饮食是提高免疫力的关键,不应依赖单一食物或补充剂。减少快餐和高糖食品的摄入,多喝水,并保持规律的运动。这些措施有助于全面提升免疫功能。

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