水果过敏对身体健康有何影响

病情分析：水果过敏可能导致一系列身体反应，从轻微到严重不等。这种过敏通常由水果中的特定蛋白质引发，可能影响呼吸道、消化系统和皮肤健康。

1.免疫反应：水果过敏属于IgE介导的食物过敏。暴露于过敏原后，免疫系统会产生免疫球蛋白E，引发过敏症状。

2.呼吸道症状：常见的包括打喷嚏、流鼻涕、喉咙瘙痒和呼吸困难。在极端情况下，可能导致哮喘发作或过敏性休克。

3.消化系统反应：涉及腹痛、腹泻、恶心和呕吐。这些症状通常在摄入水果后几分钟至数小时内出现。

4.皮肤症状：包括荨麻疹、红斑和瘙痒。接触水果汁液也可能引发接触性皮炎。

5.口腔过敏综合征：某些人对生水果过敏，但加热后的水果无碍。最常见的是口腔及喉咙瘙痒和肿胀，通常与花粉过敏有关。

鉴于水果过敏可能带来的健康风险，应做好过敏原识别并避免摄入相关水果。若发生严重过敏反应，应立即就医处理。