杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.每天的嘌呤摄入量:一般建议每日嘌呤摄入量不超过150毫克,以减少尿酸生成,避免痛风发作。
2.低嘌呤食物选择:
蔬菜类:大多数蔬菜,如菠菜、胡萝卜、西红柿等,含有较低的嘌呤。
谷物类:米饭、面食、土豆和玉米等主食都属于低嘌呤食物。
水果类:水果普遍嘌呤含量低,尤其是樱桃、苹果、梨等,适合作为日常饮食的一部分。
乳制品:牛奶、奶酪以及其他低脂乳制品不仅嘌呤含量低,还可以有助于降低血液中的尿酸水平。
3.需要限制或避免的食物:高嘌呤食物如内脏(肝、肾)、海鲜(尤其是贝类、鲭鱼)和红肉应该尽量减少摄入。酒精特别是啤酒也会增加尿酸水平,应予以限制。
坚持低嘌呤饮食能够有效帮助管理高尿酸问题。同时,保持良好的生活习惯,如充足的水分摄入和规律的锻炼,也能对尿酸水平的控制起到积极作用。
