武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蔬菜通常热量较低,含有丰富的膳食纤维。膳食纤维能够延缓消化速度,使人更长时间地感到饱腹,减少短时间内的食物摄入。例如,一杯生菠菜只含7卡路里,但提供了0.7克的膳食纤维。
2.鸡蛋是优质的蛋白质来源,每个鸡蛋大约含有6克蛋白质。蛋白质也能增加饱腹感,同时对于肌肉的保持与增长至关重要。研究表明,增加蛋白质的摄入可以帮助在不损失肌肉的情况下减重。
3.在下午这个时间段选择健康的小餐或加餐可以避免晚餐时过度进食,从而有助于控制总热量的摄入。
在进行任何饮食调整时,应确保均衡营养并结合适当的运动。长期的健康习惯才是维持理想体重的关键。
