武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.红薯含有丰富的维生素和矿物质,其中包括维生素A、维生素C和钾。这些营养成分对于宝宝的免疫系统和骨骼发育非常重要。
2.红薯富含膳食纤维,有助于促进消化健康,可以帮助预防婴儿便秘的问题。
3.红薯的自然甜味能够增加宝宝食欲,且其柔软的质地容易被宝宝咀嚼和消化。
4.将红薯加到粥里煮熟,不仅使粥更有风味,还能确保红薯足够柔软,便于宝宝吞咽。
在为一周岁的宝宝准备红薯煮粥时,应确保红薯彻底煮熟,以减少生硬食物可能带来的窒息风险。在引入新食材时观察宝宝是否有过敏反应,同时保持饮食均衡。
