牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.冻干茶保留了茶叶中的多酚类化合物,这些化合物具有强大的抗氧化能力,可以帮助抵御自由基对细胞的损伤,进而减少患慢性疾病的风险。
2.多项研究表明,饮用茶叶能改善心血管健康,降低胆固醇水平和血压。冻干过程使得这些有益成分更加稳定,从而更好地保留其功效。
3.茶叶中的儿茶素和黄酮类化合物可增强免疫系统功能,提高机体对病毒和细菌的抵抗力,冻干茶由于特殊的加工方式不易变质,其营养成分保持良好,更加利于长期储存和摄入。
在适量饮用的情况下,冻干茶可以作为健康生活的一部分,促进整体健康状态。饮用时应注意茶的浓度和摄入量,以防止可能因过量摄取引起的不适。
