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白参的功效与作用

发布于:2026-05-16

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牛崇峰 主任医师 南京市第一医院 中医针灸科

牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

白参为五加科植物人参经沸水浸烫后晒干或烘干的干燥根及根茎,其功效与作用主要集中在补气养阴、生津止渴、安神益智等方面,适合气阴两虚人群在专业指导下辨证使用。

白参的主要功效与作用

1、补气养阴:白参性味甘、微苦、平,归脾、肺、心、肾经,既能补益脾肺之气,又能滋养阴液,适用于气短乏力、神疲懒言、口干咽燥等气阴两虚表现。

2、生津止渴:白参可促进津液生成,对热病后期或慢性消耗性疾病导致的口渴、咽干、舌红少苔等有一定改善作用。

3、安神益智:白参入心经,能补益心气、宁心安神,对心悸失眠、健忘多梦、注意力不集中等有一定辅助调理作用。

4、增强免疫功能:现代药理研究提示,白参所含人参多糖、人参皂苷等成分对机体免疫调节具有积极作用。中国药典2020年版一部收载人参项下,明确其功能主治为“大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智”。

5、调节代谢:部分研究显示,白参中的人参皂苷对糖脂代谢有一定调节作用,但具体应用需结合个体情况,不能替代规范治疗。

6、抗疲劳:白参有助于提高机体耐力和应激能力,对疲劳综合征人群在辨证前提下可起到辅助改善作用。

适用人群与使用注意

白参并非人人适用。气阴两虚者可在中医师指导下适量使用;体质偏实热、湿热内盛、感冒发热期间人群不宜使用。健康人群无需常规服用白参。服用期间应避免与萝卜、浓茶同食,以免影响补气效果。

证据与数据

据《中华人民共和国药典》2020年版一部记载,人参功能主治为大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。另据中国中医科学院相关科普资料,白参药性较红参偏凉,更适宜气阴不足兼有虚热者,而红参偏温,适宜阳气偏虚者,二者不可混用。

结语

白参长于补气养阴、生津安神,适合气阴两虚者在专业指导下辨证使用,实热及外感期间不宜服用。

常见问题

白参适合所有体质的人服用吗?

否。白参适合气阴两虚人群,实热、湿热体质及感冒发热期间不宜服用,需由中医师辨证后决定。

白参和红参的功效有什么区别?

白参药性偏平偏凉,长于补气养阴生津;红参药性偏温,长于温补阳气。两者适用体质不同,不可随意替换。

白参可以每天泡水喝吗?

否。白参不宜盲目长期每日服用,是否适合及用量需根据体质和病情由中医师判断,健康人群无需常规服用。

白参能改善失眠健忘吗?

白参入心经,对心气不足引起的失眠健忘有一定辅助调理作用,但失眠病因复杂,需明确原因后规范处理。

服用白参期间饮食要注意什么?

服用白参期间应避免同食萝卜和浓茶,以免削弱补气效果;同时不宜与辛辣燥热食物大量同用。

参考资料

[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典(2020年版一部).中国医药科技出版社.

[2] 中国中医科学院.人参类药材科普资料.

[3] 南京中医药大学.中药学(新世纪第四版).中国中医药出版社.

本文由牛崇峰医生参与编审,最后更新于:2026-09-26 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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