牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:冬虫夏草被认为具有提高免疫功能的作用。研究显示,冬虫夏草中的多糖成分能够刺激免疫细胞活性,增强机体对疾病的抵抗能力。
2.补肾益肺:冬虫夏草常用于中医中补肾益肺。羊奶富含蛋白质、钙和多种维生素,与冬虫夏草结合,可能对改善肾脏和肺部功能有一定支持作用。
3.调节代谢:羊奶含有丰富的营养成分,包括优质脂肪和乳糖,能够帮助调节身体的新陈代谢。结合冬虫夏草的调节内分泌功能,可能在促进新陈代谢方面发挥协同效应。
4.缓解疲劳:冬虫夏草被用作抗疲劳的天然补品,羊奶所提供的能量也有助于恢复体力。这种组合可能有助于缓解因工作或生活压力导致的疲劳感。
5.促进消化:羊奶相对于牛奶更容易被人体消化吸收,同时冬虫夏草可能具有促进胃肠道健康的潜力,从而在一定程度上改善消化功能。
在食用冬虫夏草炖羊奶时需注意,由于冬虫夏草为名贵中药材,不宜过量使用,应根据个人体质及需求进行适量食用。羊奶在某些过敏体质的人群中可能引起不耐受反应,应予以留意。