魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生酮饮食的基本原则是低碳水化合物、高脂肪和适量蛋白质。通常情况下,脂肪摄入占每日总热量的70%至80%。
2.脂肪是生酮饮食的主要能量来源。当碳水化合物摄入减少时,身体开始依赖脂肪进行能量代谢,并产生酮体作为替代能源。
3.酮体主要由肝脏在脂肪分解过程中产生,用于为脑部和其他器官提供能量。在这种状态下,身体能够更有效地燃烧脂肪储备。
4.增加健康脂肪的摄入有助于维持血糖稳定,避免饥饿感和暴食行为,提高减肥效果。选择优质脂肪来源,如坚果、鳄梨和橄榄油。
在生酮饮食过程中,确保足够的脂肪摄入以支持正常代谢和营养需求,同时要关注饮食结构和个人健康状况以达到最佳效果。
