杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞富含维生素C、铁和抗氧化剂,能够帮助提高免疫力,改善视力,并有助于保护心血管健康。同时,枸杞中的多糖成分对增强免疫功能有积极作用。
2.红枣含有丰富的维生素A、B族维生素和矿物质,如钾、镁等,能够帮助改善贫血、促进新陈代谢和支持肝脏健康。红枣还具有促眠作用,有助于提高睡眠质量。
3.枸杞和红枣泡水一起饮用时,可以相互补充营养,协同促进健康。例如,枸杞中的抗氧化成分与红枣的营养物质相结合,可能会增强抵抗力,缓解疲劳。
过量食用枸杞和红枣可能带来一些风险:
1.枸杞含糖量较高,过量摄入可能导致血糖升高,尤其是糖尿病患者需谨慎。
2.红枣热量较高,长期过量食用可能导致体重增加或热性体质者出现内热现象,如口干舌燥、喉咙痛等。
3.对枸杞或红枣过敏者需避免使用,以免引发过敏反应。
适量饮用枸杞红枣水可以提供健康益处,但应注意控制摄入量,特别是对于血糖或体重管理有特殊要求的人群,以及过敏体质者。在坚持均衡饮食的同时,适当饮用此类饮品,可更好地维护身体健康。