唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.苹果和梨子富含膳食纤维,能够帮助改善消化系统功能,对于降低胆固醇水平有一定的作用。膳食纤维还能延缓糖分的吸收,对控制血糖有积极影响。
2.这两种水果中含有大量的抗氧化剂,如维生素C和植物化学物质,有助于减少体内的氧化应激,从而对心血管健康产生保护作用。这对于高血压和高血脂患者尤为重要。
3.尽管苹果和梨子的糖分较低,但是仍然包含天然果糖,因此高血糖患者需控制每天的摄入总量。根据个体情况,建议每天摄入不超过200克的水果,以免额外增加糖分负担。
4.苹果皮含有丰富的纤维和抗氧化成分,食用时保留果皮能够使其营养价值最大化。在清洗时需要彻底,以去除表面的残留农药和杂质。
高血压、高血脂和高血糖患者可以在饮食中适量包含苹果和梨子,但需注意控制摄入量,与其他健康的生活方式相结合以获得最佳效果。