吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补水作用:椰子汁中约含有95%的水分,有助于快速补充体液。椰子汁被誉为“自然界的运动饮料”,因为它能够有效地补充人体因运动或高温流失的水分。
2.提供电解质:椰子汁富含钾、钠、镁、钙等电解质,每100毫升的椰子汁中约含有250毫克钾,可以帮助维持身体的电解质平衡,对于预防脱水尤其有益。
3.抗氧化性:椰子汁含有丰富的抗氧化物质,如维生素C和其他酚类化合物,这些成分有助于抵抗自由基,减缓细胞老化和减少炎症反应。
4.改善消化:椰子汁中的纤维和一些天然酶可以促进肠胃蠕动,帮助消化和预防便秘问题。
5.低热量饮品:每100毫升椰子汁仅含20千卡左右的能量,是一种低热量、高营养的饮品,适合作为健康饮食的一部分。
6.支持心脏健康:椰子汁中所含的钾和镁有助于调节心率和血压,从而支持心脏健康,降低高血压的风险。
7.增强免疫力:椰子汁含有月桂酸,它在体内转化成单月桂酸甘油酯后,具有抗菌、抗病毒和增强免疫力的作用。
适量饮用椰子汁可以带来多种健康益处,椰子汁虽好,也不宜过量饮用,以避免摄入过多糖分导致的不良影响。