王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.富含维生素C的食物:维生素C能够增强免疫系统功能。建议多吃柑橘类水果,如橙子、柠檬、葡萄柚,以及草莓、猕猴桃等。绿色蔬菜如菠菜、卷心菜也富含维生素C。
2.温热流质:喝温热的汤类,如鸡汤,不仅能提供营养,还能帮助缓解喉咙疼痛和鼻塞。鸡汤中的氨基酸半胱氨酸有助于稀释黏液,减轻呼吸道症状。
3.生姜:生姜具有抗炎和抗氧化作用,可以用于泡茶或加入汤中,有助于缓解感冒引起的咳嗽和咽喉不适。研究显示,生姜中的姜辣素具备显著的抗炎效果。
4.大蒜:大蒜含有大蒜素,可增强免疫功能,对抗病毒和细菌感染。可以在烹饪时加入大蒜,或者将生蒜与蜂蜜混合食用。
5.蜂蜜:蜂蜜有天然的抗菌和抗病毒特性。饮用蜂蜜水或蜂蜜茶,能够舒缓喉咙不适,并提供一定的能量补充。
6.益生菌:益生菌有助于维持肠道健康,增强免疫功能。可以选择酸奶、发酵乳制品等富含益生菌的食物,适量食用。
7.清淡易消化的食物:感冒期间消化系统较为脆弱,应选择清淡且易于消化的食物,如粥、面条、蒸蛋等,避免油腻和辛辣食物。
感冒期间保持充足的水分摄入,尽量选择温热流质食物,同时注意休息,避免过度劳累。