刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.富含抗氧化物质的食物:抗氧化物质能够中和自由基,减少细胞损伤。
蓝莓、草莓等浆果类水果
西红柿、胡萝卜中的西红柿红素和β-胡萝卜素
绿茶中的儿茶素
2.高纤维食物:高纤维饮食能帮助维持消化系统健康,有助于预防结直肠癌。
全谷类食物如燕麦、糙米
豆类,如黑豆、扁豆
各类蔬菜水果,如苹果、大白菜
3.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:欧米伽-3脂肪酸具有抗炎作用,可以减缓癌细胞的生长。
深海鱼类如鲑鱼、沙丁鱼
亚麻籽、奇亚籽
核桃
4.富含硫化合物的食物:硫化合物具有抗癌特性,通过多种机制抑制肿瘤细胞的增殖。
大蒜、洋葱
韭菜、大葱
5.十字花科蔬菜:这些蔬菜含有吲哚和异硫氰酸酯等成分,有助于解毒并保护细胞。
花椰菜、西兰花
白菜、甘蓝
虽然某些食物有助于降低癌症风险或减缓其进展,但它们不能替代正规的医学治疗。均衡饮食、定期体检和遵循医生建议是维护健康的重要措施。