怎样做营养的小米龙眼粥呢

-小米1杯

-龙眼干10粒

-水6杯

-冰糖适量

接下来按照以下步骤制作：

1.先将小米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右，让小米吸足水分。

2.龙眼干洗净备用。

3.加入4杯水，小火煮沸后加入浸泡好的小米和洗净的龙眼干。

4.继续用小火煮煮大约20分钟，直到小米煮烂，龙眼干慢慢熟软。期间需不时搅动以防黏底。

5.加入2杯水，再次煮沸，并加入适量的冰糖搅拌均匀即可。

这样一份营养丰富的小米龙眼粥就做好啦！小米中含有丰富的碳水化合物和微量元素，龙眼干有润肺止咳、益气养血的功效，还有冰糖甜美可口，是一道适合健康人群食用的美味佳肴。