小米对产妇有什么营养价值

2023-08-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:小米是一种谷物,含有丰富的营养物质,特别是对于产妇来说,具有以下营养价值:

1.碳水化合物:小米是一种高碳水化合物食品,能够提供大量的能量,满足产妇产后康复所需能量。

2.蛋白质:小米中含有较为丰富的蛋白质,对产妇的身体修复和免疫功能起着重要作用。

3.纤维素:小米含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,预防便秘等问题。

4.矿物质:小米中富含多种矿物质,如铁、钙、锌等,这些矿物质对产妇的身体恢复和乳汁分泌都有很好的帮助作用。

5.维生素:小米中还富含多种维生素,如维生素B1、B2、E等,这些维生素对产妇的身体健康和营养平衡都有重要作用。

总之,小米是一种非常适合产妇食用的营养食品,能够提供多种营养物质,帮助产妇恢复身体健康。

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