冬瓜薏米汤的功效做法是什么

病情分析：冬瓜薏米汤不仅口感清爽，而且具有多种健康功效。

冬瓜薏米汤的功效：利尿消肿、健脾去湿、降低体重、美容养颜。

1.利尿消肿：冬瓜有很好的利尿作用，有助于身体排出多余的水分和毒素。

2.健脾去湿：薏米能够强化脾胃，帮助身体去除湿气，特别适合湿气重的体质。

3.降低体重：这道汤热量低，含有丰富的纤维，适合作为减肥期间的食谱之一。

4.美容养颜：薏米含有丰富的硅元素，对皮肤有很好的滋养作用。

冬瓜薏米汤的做法：

材料：冬瓜500克、薏米100克、猪骨或鸡骨500克（用于熬汤底）、姜片、盐适量。

步骤：

1.熬汤底：将猪骨或鸡骨洗净，放入锅中加水，大火烧开后撇去浮沫，加入几片姜，转小火炖1至2小时。

2.准备材料：冬瓜去皮去籽，切成小块；薏米提前清洗干净，用水浸泡约30分钟。

3.煮薏米：将浸泡好的薏米放入汤中，继续小火煮约30分钟。

4.加入冬瓜：将冬瓜块加入汤中，再煮20分钟，直到冬瓜变软。

5.调味上桌：根据个人口味加盐调味，煮沸后即可关闭火源，热腾腾的冬瓜薏米汤就完成了。

这样做出的冬瓜薏米汤清淡可口，非常适合炎热的夏季食用，帮助身体调理和解暑。