病情描述: 啤酒的作用有哪些
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养成分:啤酒含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、镁、硒和钾。每330毫升的一瓶啤酒大约含有13克碳水化合物和150卡路里的热量。尤其是维生素B群如B6和B12,可以帮助支持新陈代谢功能。
2.心血管健康:适量饮用啤酒可能对心脏健康有益。一些每天饮用一杯啤酒的人群,发生心脏病的风险降低20%至30%。这是因为啤酒中含有的抗氧化物质如黄酮类化合物,有助于减少血液中的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇。
3.骨骼健康:啤酒中的硅元素对骨骼健康有一定的促进作用。每升啤酒大约含有6到7毫克的硅,这有助于增加骨密度并减少骨折的风险。
4.消化系统:啤酒中的纤维素和益生菌可以促进消化系统的健康。每瓶啤酒约含有1.3克膳食纤维,有助于预防便秘和其他消化问题。
5.免疫系统:适量饮用啤酒可能增强免疫系统。研究发现,适量饮酒的人群免疫系统反应更为敏锐,对感染的抵抗力有所提高。
同时也需要注意啤酒的负面影响:
1.酒精依赖:过量饮用啤酒可能导致酒精依赖,每天超过两杯的饮酒习惯显著增加这一风险。
2.体重增加:由于啤酒含有较高的热量,长期大量饮用易导致体重增加,从而增加患肥胖相关疾病的风险。
3.肝脏损害:长期大量饮酒会对肝脏造成严重损害,如导致肝硬化和脂肪肝等。
4.其他健康问题:过量饮酒还与高血压、糖尿病和某些癌症的风险增加有关。
适量饮用啤酒或许有助于心血管和骨骼健康,但须警惕过量饮用带来的健康风险。
2024-09-14