啤酒能发胖吗

病情描述: 啤酒能发胖吗

医生回答(1)

沈赟副主任医师

南京市第一医院 内分泌科

病情分析:啤酒能导致体重增加,因为其含有较高的热量和糖分。

1.每克酒精含有7大卡的热量。一般来说,一罐(约355毫升)啤酒的酒精含量约为4-6%,这相当于约150-200大卡。许多啤酒中还含有碳水化合物,每克碳水化合物提供4大卡的热量。

2.摄入过多热量是体重增加的主要原因。与其他食品和饮料一样,摄入的总热量超过消耗的热量时,身体会储存多余的能量为脂肪。每天持续摄入额外的150-200大卡可能导致长期的体重增加。例如,每天多摄入150大卡,假定其他因素不变,一年内可能增加约5公斤的体重。

3.啤酒的饮用通常伴随着高热量小吃,如薯片、坚果、炸鸡等,这些食物在摄入大量热量的同时,容易忽视实际的热量摄入情况。这进一步增加了体重增加的风险。

4.酒精影响代谢功能。酒精的代谢优先级高于其他营养素,这意味着饮酒后,身体会首先处理酒精,而不是脂肪和碳水化合物,从而影响脂肪的储存和氧化过程。

经常饮用啤酒尤其是大量饮用,确实有可能导致体重增加。在控制体重和保持健康方面,适量饮酒并注意总体热量摄入是非常重要的。

2024-09-14