秋天吃什么粥健脾养胃去火

病情描述: 秋天吃什么粥健脾养胃去火

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:秋季天气转凉,人体的新陈代谢逐渐加快,同时气候干燥,容易出现脾胃虚弱、口干舌燥等情况。以下是一些秋季适合食用的粥品,有助于健脾养胃去火:

1.薏米粥:薏米性凉,味甘淡,具有清热除湿、健脾消肿等功效,而且还含有多种维生素和微量元素,有利于保持身体健康。

2.红豆薏米粥:红豆和薏米都是很好的食材,能够消除人体内部的湿气,促进新陈代谢,达到健脾养胃的作用。

3.南瓜粥:南瓜中含有大量的膳食纤维和维生素,有助于补充身体所需营养物质,同时南瓜还能调节血糖和血脂,对于预防糖尿病和心脑血管疾病也有一定的帮助。

4.八宝粥:八宝粥中含有多种健康食材,比如红豆、薏米、花生、桂圆等,有助于增强身体免疫力,调节肠胃功能。

总之,在秋季多吃些粥品,不仅可以补充身体所需营养物质,还能够促进消化、提高免疫力,让身体更加健康。

2023-06-21