牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜中的姜辣素具有抗炎特性,有助于缓解胃炎相关的炎症和疼痛。这些化合物通过抑制炎症介质的产生发挥作用。
2.生姜还包含一些抗氧化成分,可帮助减轻由自由基引起的细胞损伤,这对于保护胃黏膜是有益的。
3.一些研究表明,生姜能够促进胃排空,改善消化功能,这可能对某些胃炎患者有利。
4.每日摄入生姜不宜过量,建议每次使用不超过几克,以避免潜在的胃部刺激。
5.如果胃炎患者出现由于生姜引发的不适或症状加重,应立即停止食用并咨询医生。
适量食用生姜炒菜通常安全,但应根据个人情况调整摄入量,尤其是在胃炎症状严重时。
