牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.儿茶素是一种多酚类物质,主要存在于茶叶中,尤其是绿茶。研究表明,适量摄入儿茶素对人体有多种益处,包括抗氧化、改善心血管健康和支持代谢功能。
2.一杯标准的绿茶(约240毫升)可以提供50-100毫克的儿茶素。每日饮用3-5杯绿茶可以满足300-500毫克的摄入推荐量。
3.过量摄入儿茶素可能导致某些副作用,如肝损伤或胃肠不适。尽量避免依赖膳食补充剂来获取高浓度儿茶素,否则可能会超出安全范围。
保持适量的儿茶素摄入有助于促进健康,同时要警惕过量带来的风险,合理安排饮茶量是安全之道。