常吃维生素C的作用及功效是什么

病情分析：维生素C的主要作用包括支持免疫系统功能、促进胶原蛋白合成、帮助铁吸收和具有抗氧化特性。

1.支持免疫系统：维生素C能够增强免疫细胞的功能，如淋巴细胞的生成，并有助于抵御感染。

2.胶原蛋白合成：它是胶原蛋白合成必不可少的元素，胶原蛋白是肌肉、血管、皮肤等多种组织的重要组成部分。

3.改善铁吸收：维生素C可以将植物性食物中的非血红素铁转化为更易被人体吸收的形式，从而提高铁的吸收率。

4.抗氧化特性：它能够中和体内的自由基，减少对细胞的损害，从而可能降低某些慢性病的风险。

适量摄入维生素C对于维持身体健康非常重要，但过量摄入可能导致腹泻和胃肠道不适。成年人每日推荐摄入量通常为75-90毫克，不建议长期大量补充。