沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.锌在人体中参与多种生物化学反应,其对于代谢速率、免疫功能和蛋白质合成都有积极影响。在减肥过程中,身体可能会因为饮食限制而缺乏某些营养素,锌就是其中一种容易被忽视的元素。
2.研究表明,锌能够促进脂肪分解并增强瘦体重的保持能力。一项涉及肥胖人群的研究发现,锌补充可以显著降低体重指数和腰围。
3.锌还有助于调节食欲及控制摄入量。它能影响与饥饿感相关的荷尔蒙,如瘦素和胰岛素,从而帮助更好地管理体重。
4.膳食中的主要锌来源包括肉类、海鲜、豆类、坚果和全谷物。如果通过膳食难以获得足够的锌,可以考虑使用锌补充剂。在使用补充剂时,应注意不超过推荐的每日摄入量,以避免锌过量引起的不良反应。
合理补充锌元素能够支持减肥过程中的新陈代谢和免疫功能,并有助于有效管理体重。在摄入锌元素时,应保持适量并咨询专业人士的建议。