武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.小米富含蛋白质,每100克小米含有9.7克优质蛋白,有助于促进机体组织修复和愈合。
2.小米中的铁元素含量较高,每100克小米含有5.4毫克铁,有助于防止产后贫血,补充身体所需的铁质。
3.小米粥容易消化吸收,不会增加肠胃负担,适合作为术后的主食之一,帮助产妇恢复体力。
4.小米富含维生素B1、维生素B2和其他多种微量元素,有助于增强免疫力,促进新陈代谢。
5.小米粥具有一定的催乳作用,可以帮助产妇在哺乳期间增加乳汁分泌。
虽然小米粥对剖腹产后的产妇有诸多好处,但也需要注意合理搭配其他食物,确保营养全面均衡。同时,应避免过量食用单一食品,以防造成营养不良或其他健康问题。
