刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.米粥和软饭:米粥容易被消化系统吸收,还能帮助提供一定的热量。可以添加少量蔬菜如胡萝卜或南瓜煮成杂粮粥。
2.熟透的香蕉:富含膳食纤维和矿物质,熟透的香蕉质地柔软,对胃没有刺激性。
3.蒸或煮的蔬菜:如胡萝卜、西兰花、土豆等。这些蔬菜在加热过程中纤维变得更软,更容易消化。
4.瘦肉汤:鸡肉或鱼肉煮成的汤既能补充营养,又因其水分多而易于消化。
5.豆腐:豆腐质地柔软且蛋白质丰富,对于胃部负担较小。
6.燕麦粥:含有可溶性纤维,能够帮助消化道平稳运作,减少胃酸分泌。
7.苹果酱:与新鲜苹果相比,苹果酱没有过多纤维,但富含果胶,有助于消化。
8.低脂酸奶:含有益生菌,能够促进消化健康,但应避免过高糖分。
进食以上食物时,应注意尽量避免辛辣、油腻及高盐食品,少量多餐以减少胃部负担。同时,保持良好的饮食习惯对于胃健康尤其重要。
