糖尿病患者食用糙米饭的碳水化合物含量是多少

病情分析：糙米饭是一种相对较健康的谷物选择，尤其是对于糖尿病患者。每100克煮熟的糙米饭大约含有23克碳水化合物。

1.糙米饭与白米饭相比，糙米饭保留了胚芽和麸皮层，这使其富含纤维，有助于减缓葡萄糖的吸收，进而帮助控制血糖水平。

2.糙米饭的升糖指数通常在50-55之间，属于中等升糖指数食物。低GI食物能够帮助更好地控制餐后血糖波动。

3.一份标准的糙米饭，一般指150克左右，含有大约35克碳水化合物。这一份量应根据个体的饮食计划调整，以确保摄入适量的碳水化合物。

4.除了碳水化合物，糙米还提供维生素B族、镁、磷以及其他矿物质，有助于整体营养的平衡。

糖尿病患者在选择主食时，应注意总的碳水化合物摄入量。选择如糙米饭这样富含纤维的食物，可以更好地管理血糖。