产后可以食用核桃吗

2025-09-23
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:产后可以食用核桃。核桃富含营养,有助于产后恢复和母乳喂养。

1.核桃是一种优质的植物蛋白来源,每100克核桃含有约15.2克蛋白质,帮助修复和构建产后组织。

2.核桃含有丰富的Omega-3脂肪酸,对心脑血管健康有益,并支持新生儿大脑发育。

3.维生素E含量高,每100克核桃提供约23毫克维生素E,具有抗氧化作用,帮助身体对抗产后压力。

4.含有膳食纤维,每100克约6.7克膳食纤维,促进消化系统健康,减轻产后便秘问题。

5.矿物质丰富,包括钙、镁、磷和锌等,这些矿物质对于骨骼健康及免疫功能重要。

食用核桃时应注意适量摄入,以免过高的热量影响产后体重管理。核桃可以作为零食直接食用,也可以加入到其他食物如色拉和燕麦粥中。

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