王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.素饺子的热量:一个普通大小的素饺子大约含有40至60卡路里。6至8个饺子总共大致摄入240至480卡路里,这一范围通常适合晚餐热量需求。
2.饱腹感与营养:素饺子多由蔬菜和少量豆制品组成,纤维素丰富,有助于增加饱腹感,并提供维生素和矿物质。摄入适量能避免过度热量积累,同时满足身体的基本营养需求。
3.配餐建议:可搭配低盐清汤或蒸煮绿叶蔬菜,以增加膳食纤维和水分摄入,进一步提升饱腹感。这种组合既能帮助消化,又有利于控制整体热量摄入。
注意减肥期间应兼顾饮食均衡,多摄入不同种类的食材,避免单一饮食可能带来的营养缺乏。