武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C丰富的水果:柑橘类水果如橙子、柠檬和柚子,以及草莓和猕猴桃,能够增强抵抗力,促进铁的吸收和胶原蛋白的形成,从而有助于伤口愈合。
2.富含纤维的水果:苹果、梨和香蕉含有丰富的膳食纤维,可以帮助促进消化,预防术后便秘等症状。
3.含钾量高的水果:香蕉、哈密瓜和西瓜中富含钾元素,有助于维持体内电解质平衡,这对于调节神经肌肉功能很重要。
4.抗氧化水果:蓝莓、覆盆子和黑加仑等浆果含有丰富的抗氧化剂,有助于减少炎症和改善免疫功能。
5.需要注意的是:避免食用寒性或刺激性的水果,如山楂、生的菠萝蜜等,以免影响身体恢复过程。
在摄取水果时,应根据个体情况调整种类和数量,保持均衡饮食,促进身体全面康复。