武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.豆腐富含植物蛋白质、钙和铁等营养成分,有助于增强机体免疫力。蛋白质是人体组织修复的重要组成部分,在炎症期间摄入足够的蛋白质有助于维持体力和促进恢复。
2.豆腐含有大豆异黄酮,这是一种植物雌激素,具有抗氧化作用。尽管植物雌激素在某些情况下可能影响体内激素水平,但目前没有科学证据表明它与妇科炎症病情加重有关。
3.大豆制品中的膳食纤维可以帮助改善消化功能,有利于肠道健康。在饮食过程中摄入足够的膳食纤维可促进排便规律,减少便秘风险。
妇科炎症患者可以在饮食中适量食用豆腐,不必过于担心其会对病情产生负面影响。在日常饮食中注意营养均衡,多摄入新鲜蔬果,并遵循医嘱进行治疗和护理。