红枣加枸杞泡水喝有什么功效

2024-10-02
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:红枣和枸杞泡水是一种常见的健康饮品,具有多种有益功效。其主要功能包括补血养颜、增强免疫力和改善视力。

1.补血养颜:红枣富含维生素C、铁和其他矿物质,有助于促进红细胞生成,改善贫血症状。每100克红枣中,铁含量约为2毫克。枸杞则含有丰富的胡萝卜素和维生素A,能滋润肌肤,保持皮肤弹性。

2.增强免疫力:红枣中的多糖类物质具有促进免疫细胞活性的作用。而枸杞含有的多糖类和黄酮类化合物也能增强免疫系统功能,每100克枸杞中多糖类含量可达4.5%。

3.改善视力:枸杞是传统的护眼食品,其中的胡萝卜素和叶黄素有助于保护视网膜,预防视疲劳和夜盲症。每100克枸杞中胡萝卜素的含量约为7.44毫克。红枣中的维生素A也有助于眼睛健康。

长期饮用红枣加枸杞泡水有助于提高身体免疫力,补充必要的营养素,但需注意适量饮用,以避免摄入过多糖分或其他成分。

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