蒸橙子治咳嗽的做法

2023-06-25
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夏骏副主任医师

江苏省中医院 呼吸科

病情分析:蒸橙子是一种常见的中药食疗方法,被认为可以缓解咳嗽、减轻喉咙痛等症状。以下是蒸橙子治咳嗽的简单做法:

材料:

-橙子1个

-冰糖适量

步骤:

1.洗净橙子并切成两半。

2.将冰糖撒在橙子的顶部(也就是皮的那一面)。

3.把橙子放入碗里,加入适量的水。

4.用保鲜膜将碗口封紧,以免蒸汽散失。

5.将碗置于锅中,加水至碗的高度,然后开火蒸约20分钟。

6.取出碗,去掉橙子的皮,将果肉和汁倒入碗中,即可享用。

蒸橙子时要注意不要加太多的水,否则会使汁液稀释,影响效果。另外,如果感觉喉咙有点发炎,可以在蒸橙子时加入少量的生姜片,增强止咳化痰的功效。

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