武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.姜:姜是一种很好的补阳食材,具有温热的属性。可以将姜切成片或者丝,加入菜肴中。
2.葱:葱也是常见的补阳食材之一,有提神、驱寒的作用。
3.韭菜:韭菜也是一种很好的冬季补阳食材,具有温热的属性,可以促进血液循环,增强体力。
4.羊肉:羊肉是一种温热的食材,含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高身体免疫力。
5.核桃:核桃含有不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质,既能滋阴又能补阳。
总之,冬季补阳应该注意搭配,避免过量食用,尤其是那些上火的人要注意控制食用量。