武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供丰富的维生素C:橘子是一种含有大量维生素C的水果,每100克橘子肉中含有约53毫克的维生素C,这占了成人每天所需摄入量的70%左右。维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基的伤害,并提高免疫力。
2.降低胆固醇:橘子中富含柚皮苷,这是一种天然的化合物,能够有效地降低血液中的胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
3.改善消化:橘子富含纤维素,这种物质可以促进肠道蠕动,缓解便秘,促进消化。
4.保护眼睛:橘子含有类胡萝卜素、硒等营养素,这些成分有助于保护眼睛免受自由基的损伤,减少白内障和黄斑病变的风险。
总之,橘子是一种非常营养丰富的水果,具有多种健康功效。