吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
在食用方法上,西洋参片可以直接含服、泡水饮用或煮粥、煲汤。含服时,将西洋参片放入口中,缓慢咀嚼,每次3-5片;泡水饮用时,可将3-5片西洋参片放入杯中,用温水或沸水冲泡,浸泡10-15分钟后饮用;煮粥或煲汤时,可将西洋参片与其他食材一起炖煮,每次用量3-5克,适合日常调理身体。
西洋参片适合长期食用,但不宜过量,一般建议每日用量不超过10克,且不宜与浓茶、咖啡等刺激性饮品同服,以免影响效果。